瓦块鱼的鱼汤的做法 洁净室装修供应商

材料：草鱼、葱、姜、蒜苗、郫县豆瓣、酱油、盐、鸡精、净化车间玻璃窗安装料酒、胡椒净化车间回风柱做多大粉、淀粉、干辣椒、花椒。

步骤：

1、草鱼一条洗净，鱼头熬成汤，鱼身沿骨片下切大块，加入盐、鸡精、料酒、葱、姜腌制半小时，拣去葱、姜，加入较100级无尘车间厂家多的淀实验室无尘净化车间厂家粉抓匀；

2、锅内油烧热，下入鱼骨和鱼块炸制发黄，捞出再重油至金黄；

3、锅内留底油，小火炒郫县豆瓣出红油，下入干辣椒、花椒、姜、葱炒出香味，掺入熬好的鱼汤，调入盐、胡椒粉、酱油；

4、下入炸好的鱼块，用中火烧制，待汤汁收潍坊食品净化车间至快干时，下入