1、温水法:将柿子浸入40℃左右的温水中,保持水温,经10到24小时即可脱涩。
2、石江西洁净室企业灰水法 :将采收后的柿子浸泡于用生石灰刚配好的4%的石灰水内,约2天即可脱涩。
3、鲜果混存法:100斤柿果与2斤苹果,梨等分层相间,置于ffu无尘车间制作企业密闭容器中,利用鲜果呼吸放出的二氧化碳及乙烯催熟,3至5天柿果变软脱涩。
4、乙烯利法:0.25‰乙千级净化车间换气标准烯利水溶液喷酒在已成熟,即将采收的食品厂净化车间图片柿果上,或将采收的柿果盛于筐中,直接浸入上述溶液中3分钟,经3净化车间装修工程建设至7天即可软化脱涩。
5、二氧化碳法
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