保存洋葱时,可以把网兜或废旧的丝袜洗净,晾干后把洋葱装入其中,每放一个洋葱就在上面打个结,这样洋葱和洋葱之间分开,又能够保持透气。用绳扎紧口,,挂于阴暗干燥通风处保存,可防止洋葱过早发芽。
冷藏已经使用一半的洋葱,除了用保鲜膜将切面包覆后,放入冰箱冷藏之外,可以全部切成方便烹饪的大小,加入适量的盐混合均匀,再放入保鲜容器中密封冷藏,料理时便能直接使用,非常方便。洋葱切开后,营养素就会开始流失,氧化的速度非常快,可以使用盐稍微腌渍,留住洋葱的风味和品质。
切洋葱小技巧:把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。如果不进冰箱,将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同样的效果。
洋葱炒肉做法:把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被备用。油热先放几个小一点的葱头用炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油和少许盐,再放上点五香粉炒熟出锅即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
评价一下拿破仑无锡洁净工程的功与过
功:拿破仑促进了法国资本主义的发展,传播了革命的思想,触进了欧洲其他国家的封建主义的分解,稳定了当时法国政局,巩固了法国资本主义的发展。颁布了《拿破仑法典》并且被用到法军所到之处,它的立法精神和原则为后来许多欧洲国家借鉴和效仿,它的系统性、完整性和规范性对其它资本主义国家的民法产生了巨大影响。过:拿破仑时代后期,拿破仑发动的一些对外战争是不正义的,采取侵略手段,为扩张势力而战争,侵犯了许多国家的主...
-
柯基新市无尘净化车间设备犬幼犬如何选择
在选购之前,要先参阅一些有关介绍这种犬的资料或到有这种犬的人家去现场察看,在有丰富感性认识的基础上,理出几条区别优劣的标准,作为挑选时的依据。这样挑选来的品种,各个部分大致能符合标准;挑选的第一步是看被选幼犬的肩高和体重是否基本符合标准;柯基犬头部形状和外貌酷似狐狸,头盖大而平坦但不很圆,口吻较头,尖端较细,额段不突出,鼻端黑色。牙齿剪式或钳式咬合;耳朵直立、较大,颈部短而较粗,肌肉相当发达;身材...
-
10万级洁净室装修六合有什么特产
1、六合盆牛脯:盆牛脯的特色是酥、香、鲜、透,入口咀嚼即化,鲜味可口,透而不烂,表里成色一致,富于营养,易于消化。盆牛脯选用十龄左右的黄牛,取其两肋、座臀、腰膀、腿肉,以黄豆酱油、大块冰糖、姜、葱等为佐料,经泡卤、切块、腌制、涂抹、叠翻、起缸、调料、入锅、火攻、出锅、修角、上盆等严格的工序制成;2、六合水芹:产于六合区北部马集镇,优越的生态环境和独特的水源、土质,使其以长、白、细、嫩、香、脆的特点...
-
洁净工程实验室改造公司 南瓜要削皮吗
一般不需要削皮,有些老南瓜皮太硬需要削皮,具体情况可以根据自己喜好决定。吃南瓜具有降血糖、降血脂等作用,南瓜皮里面的营养也非常丰富。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理...
-
调皮冻用什么调料 洁净室洁净板厚度
调皮冻需要的调料:陈醋1勺、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、红尖椒1个、大蒜2瓣、高汤1大匙、胡椒粉适量、精盐1小匙、味精1小匙。做法:猪皮清洗干净放入锅里,盖上锅盖煮十分钟左右;煮好的猪皮捞出冲洗干净,用刀把多余的油脂去掉;切成细丝,用清水洗净后控干水分;放入锅中,加入姜片、料酒,适量清水,按煲汤键;熬制1个小时即可;将其放入容器内;放入冰箱待其冷却凝固即可;切成大小均匀的片摆入盘中;准备酱汁,蒜末、姜...