洗碗机和消毒柜的功能不一样,消毒柜是用于消毒和储存厨具的,而洗碗机的根本功能则是清洁碗筷上的可见污渍,大家可以根据自己的需求来选择购买。
洗碗机与消毒柜的外形类似,也都有摆放餐具的拉篮,其实洗碗机并不具备消毒柜的基本功能。消毒柜的作用是将洗完的餐具存放起来,通过紫外线或臭氧进行杀菌存放,以便下次使用时的洁净。
而洗碗机则是刷碗的电器,洗涤最后会有高温烘干过程,也能够杀灭大部分细菌,但洗涤后不适宜长期存放餐具。
洗碗机在洗涤碗具的同时,还能起到杀菌消毒效果,省时省力,不仅洗涤效果优于人洗,而且也非常节水。
虽然家用洗碗机在国外普及率甚高,但在国内家庭普及率仍然比较低。洗碗机市场不仅取决于洗碗机本身的价格和功能,而且与人们的饮食结构、卫生习惯、思想观念等多种因素密切相关。
但是洗碗机的售价偏高,洗碗机要经过一清二洗三消毒的工序,洗一次碗要一个多小时,比较复杂,而且为了解决洗碗机占地问题而出现的嵌入式洗碗机的安装条件较高,需要在装修阶段就决定是否安装。
相对于洗碗机来说,消毒柜的发展现状略为乐观。价格比较便宜并且有实际的储存功能,符合普通工薪族的购买力和实用需求,但是消毒柜并不能清洗厨具。
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