1、小型面包不需要马上拿出净化车间安装工来,让它在烤箱内自行冷却再拿出来口无尘车间选址感比较好。
2、若是500克以上用无尘车间是干嘛的模具的面包,就需要马进入无尘车间的流程培训上拿出来立即脱模然后放在网架上自然散热。不然会导致不用模具的小型面包会由于水分的过度耗损而干硬变韧,或者导致大面包表面吉林净化车间标准干硬,侧面和底部由于水分回析变得软塌糊化。
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