三九菇可以密封保存。一般来说,我们都是用保鲜袋保存食物,这样可以防止食物过多的和空气接触,导致霉变和腐烂。
三九菇也可以用盐水保存,想让购买回来的菌菇保持新鲜,可以把它放在清水中加入适量的盐,进行浸泡,浸泡以后取出,去掉水分,然后再装入到保鲜袋中,保存在冰箱的冷藏室中,这样可以保存十好几天。
冷冻保存也是一个不错的方法,新鲜的三九菇买回来可以用冷冻的方法进行保存,最好的处理方法是把新鲜松乳菇放在冰箱中直接冷冻,二十四小时以后取出,然后化开,之后用纸吸走水分,这样保存,也可以保存很久。
还可以腌制保存,将新鲜的菌菇晾干,放入盐中,腌制一下,这样用容器密封好,可以保存很久不变质。
三九菇这种食物吃的就是新鲜,所以日常生活中,一定要买新鲜的,不要买回来很多吃不完,这样不仅要废脑力保存,吃起来口感肯定是不如新鲜的好。
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