1、浸泡：将糯米洗净，浸泡12到16小时，至可以用手碾粹即可；
2、蒸饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫无尘车间净化工程排行榜一层白布，烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯米放在布上蒸熟，约一小时。尝一尝糯米的口感，如果饭无尘车间施工厂家价格粒偏硬，就洒些水拌一化妆品无尘车间设计装修下再蒸一会洁净室门怎么调节；
3、淋饭：将蒸好的糯米端离蒸锅，冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。在桌子上铺上几张铝箔，将糯米在上面摊成两三寸厚的一层，凉透。在洁净室地面配色冷却好的糯米上洒少许凉开水，用手将糯米弄散摊匀，用水要尽量少；
4、落缸搭窝：将酒曲均匀的拌在糯米中，转入容器，压实
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