不一样。
1、牛百叶：牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃、毛肚。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。
2、千层肚：千层肚是牛肚子的外层。市场上还有比较净化车间快速门大片的牛肚成深绿色，那是牛肚的内层彩印厂净化车间，牛的内层比较贵一点，一国内洁净室龙头重庆无尘车间改造般一个牛肚加工先取的是牛的内层，之后取的是牛肚子的外层也就是俗话说的千层牛肚，之后会剩下一些牛肚底板，也能吃但洁净室压差检测教学一般没人要。
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