红烧大盘鹅做法步骤如下：
主料：鹅。
辅料：葱，姜，干辣椒，料酒，老抽，盐，糖，鸡精，水。
1、将鹅切块并用清水清洗干净放昆山无尘车间装修方案上海印刷包装无尘车间入盘中备用。
2、起锅热油，油热后倒净化车间墙面净化板入葱、姜、干辣椒爆炒至出香味。
3、爆香后倒入老鹅翻炒略变色，变色后倒入料酒继续翻炒，再倒入老无尘车间装修报价表抽翻炒上色炒匀。
4、上色均匀后倒入没过鹅块二公分的水，大火烧开。
5、烧开后转小火烧一个小时，一小时后根据个人口味喜好放入盐、糖再次烧三十分青岛净化车间哪家好钟大火收汁。
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