西兰花的根茎能吃吗

2022-02-08 00:00:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

西兰花的根茎能吃吗

能吃。西兰花性凉,味甘,无毒,可食用部分由花球和西兰花茎组成,因此西兰花茎也可食用,其成分组成和西兰花球类似,都是营养丰富的食物。在处理西兰花茎的时候,将外皮剥除,然后再进行烹饪即可,一样具有鲜嫩的口感。

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