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白糖伦教糕：大米发酵蒸制而成，其糕体晶莹雪白，表层油润光洁，芳香清甜宜春洁净工程。

脆皮蟹粉酿蟹盖：蒸熟的糯米和蟹粉酿入蟹盖，再放到油锅里炸成薄薄的一层金黄，外酥内软，香气四溢。

娥姐粉果：用猪肉、叉烧、冬菇、笋肉、生虾肉、白糖、酱油、精盐、味精、白酒、胡椒粉、蛙油做馅。要包得满