用微波炉做爆米花,首先要准备好一点的玉米,然后再准备适量的白糖。取出适量的玉米和适量白糖,将其搅拌均匀,搅拌好后,把所有东西都装进微波炉里,调至爆米花档5分钟。最后,把炸好的爆米花取出来放进盘子里,这样爆米花就做好了。
爆米花是用玉米做成的,需要注意,准备的玉米,应该是一粒一粒的,不能整颗玉米。可以使用工具,把玉米掰成一粒粒的,然后放进一个容器里,再放入适量白糖。搅拌好以后,就可以把所有食材都放进微波炉里了。
爆米花吃多少就做多少,因为刚做出来的爆米花口感最好。对于第一次做爆米花的新手,先取少量玉米制作,以免制作出来的爆米花不成功,白白浪费掉玉米。需要注意的是,将微波炉开至最高温加热,一般需时约2-3分钟,留意爆裂声,当其间隔由快放慢到2-3秒一次时,则将微波炉关掉,加热过久会使爆米花烤焦。
如果爆米花烤焦了,不建议再食用,重新制作就行了。玉米里添加糖分的时候,不用放入太多,否则做出来的爆米花会非常甜,甜度过高,爆米花就不好吃了。
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