无尘车间除湿器 黄酒制作办法

1、制曲：需提前半年做好酒曲，在天气炎热的伏天制作，利用麦仁、酵子、麻叶等经过装填、发酵而制成传统的酒曲；

2、浸米：选用煮酒专用的小米，俗称酒米，小米在冬季要提前24小时左右浸泡，同时小米要保证一直被水淹没，防止小米离水变酥；充分浸泡完毕之后，反复淘洗几次则可捞起放在竹筐中沥干水分；

3、备曲：把小麦大曲切碎，大小适中即百万级和万级无尘车间可，拌在煮好的小米之中；净化车间板批发

4、煮酒：将锅周围的瓷砖清洗干净，先在锅中放三分之二的水烧开，然后放入小米，接着不停地搅拌，最好使用香洁净室应用行业椿浙江洁净室检测技术好木做的手柄搅动