1、菌落总数:
菌落总数是指食品检样在严格规定的条件下培养后,单位重量、容积或表面积上,所生成的细菌菌落总数。
潍坊食品净化车间2、大肠菌群:
肠杆菌科的埃希氏菌属,柠檬酸杆菌属,肠杆菌属和克雷伯菌属统称为大肠菌群,均洁净室装修工程收费来自人或温血动物肠道,不形成芽孢,在35摄氏度到37摄氏度条件下发酵乳糖产酸产气的革兰氏阴性净化车间门窗的做法杆菌。无尘车间空气净化系统
3、致病菌:
致病菌即能够引起人们发病的细菌,大肠菌群检验呈阳性,并怀疑食品可能受到净化车间初冷器清洗致病菌污染时可进行致病菌检验。
4、霉菌及其毒
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