带泥土的新鲜人参可以用来泡水喝,可以炖汤喝,可以榨汁喝,也可以直接放进嘴里嚼着吃,放在锅里蒸熟了食用也可以。人参是营养价值很高的食物,新鲜的人参食用之后能达到补益的功效。
泡水喝:
把带有泥土的人参清洗干净,然后切成片状,放进茶壶里,倒入开水浸泡15-30分钟,这样就可以饮用了,大家可以一边喝水一遍续水,最后泡水的人参片也可以直接吃掉。
炖汤喝:
把带泥土的新鲜人参清洗干净,然后切成段,在煮排骨汤或者鸡汤的时候放进去,这种食用方法不仅可以让人参得苦味大大减少,还可以达到滋补的作用,人参可以让汤更加有营养。
榨汁喝:
大家也可以把新鲜人参洗净、切片后,放进榨汁机里榨汁,人参中含有大量的水分,所以在榨汁的时候可以不用加水,纯的人参汁可以直接喝也可以用来炖汤等。
嚼食:
新鲜的人参是可以直接放进嘴里嚼着吃的,不过人参的味道比较苦,难以下咽。
蒸着吃:
新鲜的人参也可以放在蒸笼里蒸熟了食用,或者在做米饭的时候,把人参放进去一起蒸熟也是可以的。
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