香蕉里面硬心说明香蕉没有成熟,对于这种香蕉不建议直接食用,建议在催熟之后再食用,香蕉在催熟时有着多种方式。
一般来说,果农在采摘香蕉时,香蕉多是青色的、不熟的,因为这种香蕉利于保存,有着更长的保存时间。
香蕉属于热带水果,一般来说,热带水果基本上都是怕冻的,冰冻之后反而会让它们受到伤害,提前变质。
香蕉吃不完不可以冷冻保存,因为香蕉在低于12℃的环境中,会加速变质,香蕉的表皮很快就会变黑,进而腐烂,大大缩短保存时间。
市面上销售的香蕉多是经过催熟之后再售卖的,香蕉的表层往往会有着一层催熟药。
正常情况下,我们买回家的香蕉果皮上面,都会有催熟剂,我们使用清水清洗之后,再用干净的抹布擦干,也能有效延长保存时间。
香蕉在催熟时,可以把青香蕉和成熟的苹果放在袋子中,然后密封好,不过两天香蕉就能催熟成功,这是一种较为健康的催熟方式。
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