中医认为,橘子性温,味甘酸,入肺经,具有生津、止渴、开胃的功效,主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。所以桔子不是热性,也不是凉性的。
橘子和桔子其实指的是同一种水果,因为橘子指橘树的果实,味甜酸,可以吃,果皮可入药,橘俗作桔,也叫桔子,在不同的地区,人们的说法或者写法会有不同,特别是在中国北方地区,人们习惯上就会把桔子写作“橘子”,而在南方地区则多数会用“桔子”来称呼。
橘子不宜多吃,因为橘子的含糖量较高,果糖进入人体后需要转化为葡萄糖才能被吸收利用,如果一次吃太多就会让体内的葡萄糖浓度降低,体内缺少了葡萄糖代谢人体就会出现问题,从而引起口腔溃疡、喉咙发炎等上火症状。
而且,橘子中还含有大量的胡萝卜素,如果一次进食过量或近期连续摄入过多,血液中的胡萝卜素浓度过高,就会导致皮肤发黄,所以橘子可以常吃,但不要吃得太多,每天吃橘子不要超过3个。
此外,橘子肉、皮、络、核、叶都是药,比如橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;而橘红具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘络具有通经络、消痰积的作用等等。
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