无尘车间地面灰尘清理配料:鸡胸肉200克,洁净室含尘浓度计算冬笋50克,豆瓣酱30克,泡辣椒10克,葱姜蒜共50克,糖、醋、料酒、酱油、鸡粉、淀粉适洁净室粒子洁净度等级量。
制作方法:
1、鸡胸肉洗净切丝,加料酒、鸡粉、淀粉拌匀,冬笋切丝,用水焯熟,豆瓣酱、泡辣椒剁细。
2、将酱油、糖、醋、淀粉、鸡粉加适量水调成调味汁。
3、炒锅置旺火上,烧油至四成热,下鸡丝炒到分散、发白时捞出待用。
4、锅中留少许油烧热,投入泡辣椒、豆瓣酱,炒出红色,放入葱姜蒜无尘室温湿度标准炒出香味。将鸡无尘车间洁净门哪里买丝、冬笋丝放入锅中炒匀上色,倒入调味
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